镇麦15是江苏丘陵地区镇江农业科学研究院与江苏瑞华农业科技有限公司共同申请与选育的红皮小麦新品种，2019年度江苏省品种审定委员会审定通过，审定编号：苏审麦20180006，安徽省皖农种业有限公司独家买断镇麦15全国生产经营权。
2020年5月9日至2020年5月10日，为期两天的镇麦15现场观摩会在江苏省大中农场顺利召开，来自江苏大丰、射阳、东台、盐都、兴化、宝应、盱眙、如皋、如东、泰兴、姜堰、靖江、苏州、丹阳等地28个区域县级经销商120余人参加了此次会议。
安徽省皖农种业有限公司副总经理王安祥在田间对镇麦15的审定情况、品种特性、大田表现、生产情况给各县经销商做了详细的讲解。经销商细致观察了镇麦15的田间长势、抗病性、抗倒性以及产量结构，对镇麦15的综合表现给予高度评价。经销商一致认为镇麦15大穗、千粒重高、茎秆粗壮抗倒伏、抗病性好。特别今年条锈病、白粉病重发年份，镇麦15田间表现无白粉病发生、无锈病发生，是个抗性极佳的好品种。并且镇麦15分蘖中等偏强，穗足，成穗率高，平均穗粒数多，千粒重高，产量结构也非常的好。
通过此次会议，县级经销商对镇麦15的表现有了更加深入认识，也为镇麦15在江苏的推广，打下了坚实基础。
安徽省皖农种业有限公司是上市企业荃银高科（股票代码：300087）的全资子公司，公司主营杂交水稻与常规小麦，年营业额近2亿元，年销售杂交水稻近700万斤，常规小麦近4000万斤。公司为了做大做强优质小麦种子业务，购买了优质红皮小麦新品种镇麦15。镇麦15是个综合表现较好的品种：
1、优质：中强筋、稳定时间19.9分钟，粗蛋白含量14.9%，面粉白度高。
2、大穗、大粒。
3、稳产性好：综合抗病性强，茎秆粗壮抗倒伏。
4、适应性广：适播期长，耐迟播性好。
5、产量水平高：分蘖力中偏强，易争足穗，平均穗粒数多，千粒重45.9克。
6、穗层整齐、熟相好：生长清秀、后期转色正常，穗子金黄。
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